A Confraria da Urtiga pretende desenvolver uma oferta formativa com uma componente muito prática contendo informação sobre a Urtiga!

Na formação - Programa de formação e incentivo ao cultivo da Urtiga e ao modo de produção agrícola biológico -, poderão aprender o seguinte:

• As propriedades da urtiga;

• Os benefícios para o ambiente, salientando a sua eficácia como adubo e controlador de pragas;

• Prevenção de doenças, ensinando a produzir fito-fármacos biológicos (chorume de urtigas) e 

• Experienciar o seu cultivo em estufa agrícola, conhecendo também os processos de secagem da planta.

Os principais objetivos deste plano de formações são: aumentar o conhecimento e a utilização da urtiga, incentivando o seu cultivo e comercialização, de forma a minimizar a importação para o estrangeiro

Esta atividade insere-se num projeto mais abrangente de organização de uma rede colaborativa que irá estruturar numa oferta integrada: 

Um pacote de experiências criativas em torno das artes culinárias (turismo de culinária), privilegiando a utilização da urtiga, como produto experiencial singular, associado à tradição local. Pretende-se promover a conversão da comida urticante num elemento diferenciador de oferta turística e captar novos públicos, incentivando novas oportunidades de negócio a nível local.

Onde e Quando?

A formação decorrerá de 19 a 21 de julho de 2019, durante a terceira edição do evento “Fornos de Algodres Biodiversity Festival”, promovido pela Câmara Municipal de Fornos de Algodres.

Inspire-se no trabalho da Confraria da Urtiga e aprenda mais sobre os benefícios desta planta.